Вегетарианское меню

Закуски


Карпаччо из цукини с вялеными томатами и сыром /470
Салат «5 капуст» /430
Салат с киноа и овощами /520
Запечённые перцы с сыром и орехами /670
Зелёный салат с шисо /750
Тартар из подвяленных томатов с артишоками /550
Салат из сезонных овощей /500
Томаты с овечьим сыром и эстрагоном /590

Супы

Крем-суп из брокколи с топинамбуром /450
Грибной мисо с тофу /370
Тыквенный крем-суп с кориандром /350

Горячее

Тыква-гриль с яблочным карри и сметаной /370
Картофельные шарики с пажитником /530
Паста с трюфельно-ореховым соусом /780
Гратен из картофеля с сырным кремом /550
Брокколи на гриле с топинамбуром и грибами /670
Запечённая цветная капуста с тандури и йогуртом /450
Соте из овощей на кокосовом молоке /550
Авокадо на гриле с чечевицей /650
Карамельная морковь с хумусом и киноа /470
Рис басмати с кинзой /320
Запечённый баклажан с мисо и сыром /670
Зелёный горошек с куркумой /400